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Corona salata di panbrioche (con prosciutto, salsa di pomodoro e scamorza affumicata)
Inserito il 26 Novembre 2019 | Nessun commentoIngredienti Dosi per 4 persone Per il panbrioche: 230 g farina Manitoba 230 g farina 00 10 g lievito di birra 250 ml latte intero 50 ml olio evo 10 […] -
Ravioli al ragù di carciofi con semi di papavero, pancetta croccante e passata di pomodoro ciliegino Agromonte
Inserito il 26 Novembre 2019 | Nessun commentoIngredienti Dosi per 4 persone Per la pasta: 250 g farina di grano duro 1 uovo Qualche cucchiaio d’acqua Un pizzico di sale 1 cucchiaio di semi di papavero Per il […] -
Bruchetti e lumachine di frutta e verdura con Fresco Spalmabile Nonno Nanni
Inserito il 2 Settembre 2019 | Nessun commentoIngredienti: 250 g di Fresco Spalmabile Nonno Nanni Sedano Mirtilli Uva bianca o nera pomodorini Pachino Kiwi 1 arancia Difficoltà: Facile Tempo: 15 minuti Nr. persone: 4 Procedimento […] -
Insalata di misticanza con frutta estiva, semi di lino e provolone piccante
Inserito il 8 Luglio 2019 | Nessun commento100 g di provolone picante 400 g di misticanza 10 foglie di menta 8 fragole ½ pesca gialla 2 cucchiai di Olio extra vergine di oliva 15 g di semi […] -
Insalata di lattuga con pollo grigliato e parmigiano
Inserito il 8 Luglio 2019 | Nessun commento1 petto di pollo 1 lattuga romana 1 carota grande 80 g di Parmigiano Reggiano 2+1 cucchiai Olio extra vergine d’oliva Sale e pepe nero Condimento Calvé a base di […] -
Insalata di spinacini con gamberi finocchio e avocado
Inserito il 8 Luglio 2019 | Nessun commento250 g di spinacini ½ Finocchio ¼ di Avocado 12 Gamberi di grandezza media ½ Scorza di limone 2+1 Cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 bicchierino di Brandy 1+1 […] -
LASAGNE CON VERDURE GRIGLIATE
Inserito il 1 Aprile 2019 | Nessun commentoRICETTA A CURA DI SONIA PERONACI INGREDIENTI PER 6 PERSONE PER LA BESCIAMELLA Latte 1 l Farina 60 g Burro 70 g Timo 4 rametti Noce moscata a piacere Sale […] -
CURRY VERDE CON TACCOLE E GAMBERI
Inserito il 1 Aprile 2019 | Nessun commentoRICETTA A CURA DI SONIA PERONACI INGREDIENTI PER 4 PERSONE PER LA PASTA DI CURRY VERDE Peperoncini verdi piccanti 6 (puoi addolcire con del peperone verde dolce) Zenzero fresco sbucciato […] -
MINIBURGER VEGETARIANI CON COCCOLE
Inserito il 1 Aprile 2019 | Nessun commentoRICETTE A CURA DI SONIA PERONACI INGREDIENTI PER 30 PANINI AL LATTE DA 30gr L’UNO PER I PANINI AL LATTE Farina manitoba 250 gr Farina 00 (W 190) 250 gr […]